Áp dụng HACCP: Chìa khóa để sản xuất thủy sản an toàn, chất lượng cao
Trong bối cảnh thị trường thủy sản ngày càng cạnh tranh, việc đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là yếu tố quyết định sự thành bại của doanh nghiệp. Các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình chế biến thủy sản đòi hỏi các giải pháp … Read moreÁp dụng HACCP: Chìa khóa để sản xuất thủy sản an toàn, chất lượng cao